La sauce d’Adémê

Ingrédients Poissons fumé (communément appelé Doèvi) Oignons Huile Rouge Poivre/ Epice Cube Jumbo poulet Poisson salé Feuille d’Adémê Potasse En accompagnement : Pâte de mais Préalables Enlever les tiges des feuilles d’Adémê qui sont trop longues Enlever les écailles et les têtes des petits poissons fumés Préparation – Mettre dans une 1/2 casserole d’eau, une…